lördag 12 november 2011

Snart är det dags för julmaten.......!!!

Efter årsskiftet blir det förbjudet att hålla värphöns i oinredda burar enligt ett nytt EU-beslut. Frågan jag ställer mig är hur mycket roligare blir det för hönsen? Kan någonsin djurhållning ge djur ett fullvärdigt liv. Är det inte snarare så att vi extrapolerar vad vi tycker de behöver utifrån våra egna mänskliga bedömningar...!! Oftast inte ens medvetet utan mer känslomässigt.
Gulligt...? -Hmmmm, kanske, men är det ett värdigt hundliv...?
Alla har vi ju sett dessa småhundar som utgör accessoarer för framför allt trend medvetna kvinnor. Eller förskolebarnet som fått och tröttnat på en kanin, och som nu (kaninen alltså) framlever sina dagar i en  bur med 100 x 100 cm bottenyta, och utfodras med pellets då och då. Eller utegrisarna som fått en rastgård på 100 x 100 m, vilken dom bökade upp till en stenåker efter tre veckor och som utfodras med Lantmännens slaktfoder special. Och nu hönsen som får sand och en sittpinne. Är det någon som tror att de har ett värdigt djurliv eller är det ett djurliv som vi skulle tycka var värdigt om vi var hund, kanin, gris eller höna.
Vi har en massa argument - de känner inte till något annat - det är ju trots allt bättre än innan - för att inte tala om småhundsägarna som tror att de ger hunden allt bara för att de behandlar den som ett "barn". 

Mycket av vår djurhållning handlar om vår föda - ägg, mjölk och kött. När ni plockar på er äggen eller falukorven i köpcentrat så ser ni produkten och priset och gör era val utifrån det. Men där stannar tanken - den går inte vidare till varifrån produkten härstammar - det skulle göra vardagstillvaron alltför svår. Har någon av er gjort ett studiebesök på ett slakteri?? Det har jag - till och med arbetat på några - jag har sett grisar hoppa ur skållkaret och springa för sitt liv, jag har sett får lyfta på huvudena och studera omgivningen när de hängde i hasorna i slaktkrokarna. Detta hör inte till vanligheten utan är sådant som man försöker få bort. Men däremot  användningen av elpådrivare, skitiga övernattningsstall med omjölkade kor, skräcken i djurens ögon när de kommer in i slaktgången och känner blodlukten - det är faktorer som jag aldrig tror går att få bort. Jag äter kött - men helst hemmaslaktat eller vilt som jag själv skjutit. För jag tycker mig ha förstått att det inte är dödandet i sig som är det förfärliga - det är vägen dit....! Jakt, tycker säkert någon då - sånt djurplågeri. Tvärtom säger jag, ett vilt djur är vant vid att leva bland sina fiender, ett rådjur springer undan för svampplockare, orienterare, varg, lodjur, räv. Jägaren utgör inget undantag. Vi ska inte bli vegetarianer om vi inte vill det. Men vi kan dra ner på köttkonsumtionen - det behöver inte vara kött varje dag. Jag tycker också att vi ska arbeta på att få utökad möjlighet att köpa gårdsslaktat kött. Kanske till och med betala lite mer för produkterna med garantin för att djuren haft det lite bättre. För naturligtvis är det ekonomin som styr alltihopa.....
Att all djurhållning innebär begränsningar i tillvaron för de djur vi håller är ofrånkomligt. Den stora frågan är vad vi kan acceptera för att med gott samvete fortsätta konsumera produkterna. Det är något som var och en av oss måste ta ställning till - men det krävs att vi handlar medvetet. När vi köper entrecote ska vi veta att den kommer från en ko eller tjur och att hanteringen är sådan som den är och att vi accepterar den. Vill vi ha produkter från en annan form av hållning måste vi efterfråga dom.
Till sist - när det gäller sällskapsdjur visavi animalieproducerande djur, tycker jag vi sillar mygg och sväljer kameler. Mycket av hållningen av sällskapsdjur är på gränsen till djurplågeri om man ska följa djurskyddslagen. Men där tycker vi inget......... 

G.O.M.

lördag 5 november 2011

Glömde en sak.....!!

Glömde en sak i föregående inlägg -

Barn gör så som föräldrarna gör, inte vad de säger !!
och
det sitter i resten av livet....!

G.O.M.

Skiter väl jag i....!!!!

Igår fredag var jag och såg den nya Tintin filmen på biografen Spegeln i Uppsala. I 3D. Jag är ingen frekvent biobesökare, förra gången var nog 10 år sedan. Måste erkänna att 3D var häftigt, även om i vissa scener grafiken inte kändes riktigt verklighetstrogen. Som 50-talist så är jag uppfödd med Tintin, och då måste jag naturligtvis se filmen. Jag blev inte besviken - storyn var i stort som jag minns den - bakgrunderna kändes tidstypiska - jag kände mig nostalgisk.  Det enda negativa var att slutet kändes lite snöpligt - dit kastat för att redigeraren kommit upp i den tidskvot som gäller för en film. Böckerna var betydligt mer avrundande. Men filmen var sevärd både för storyn, scenerna och 3D:n.



Men....!!! Hur är människor funtade.....? När vi gick därifrån - utrymmet mellan bänkraderna var fyllt med popcorn, påsar, flaskor - och med fyllt menar jag det fanns drivor av det....!! Att städa där skulle kräva en gödselgrep eller snöskyffel. Jag har bara sett något liknande vid mina flygresor till Bryssel på den tiden då tjänstemännen flög business-class. Då när man gick av planet kunde man se att kostymförsedda herrar med slips och nobel uppsyn lämnade tre-fyra tidningar, muggar, vinflaskor, servetter, brickor efter sig, PÅ GOLVET.

Vi får vad vi skapar.
Det såg ut som en explosion i en lunchrestaurang. Likadant var det här på biografen. Vad är det som får människor att så totalt tappa respekten för andra människors arbete, så de släpper alla hämningar och gör sådant de inte skulle tillåta i sin egen lägenhet. Tjänstemännen på flyget tror jag var någon form av storhetsvansinne - titta vad jag kan tillåta mig för att jag är en så viktig person - jag har betalt extra därför får jag göra så här - ursäkta beteckningen - egotrippade knäppskallar.






Följ Dalai Lamas tre R:  -  Respect for self,  Respect for
others and 
Responsibility for all your actions.





Men på bion....!!?? Vanliga människor...!!   Tänker de inte på att någon ska ta rätt på det - är det ett föräldra/skol problem - dvs ingen fostran. Jag tror det, vi har tappat många av de normer som underlättade för oss att leva tätt tillsammans därför att de inte förs över till de nya generationerna av de som har det till uppgift. Skolan förväntar sig att föräldrarna gör det, medan föräldrarna tyngda av vardagens stress och problem förväntar sig att skolan gör det. Det är inte heller någon diskussion om sådana här vardagsnormer i vårt samhälle idag.
Sedan tror jag att det finns en till faktor i beteendet, nämligen behovet att vara någon. Genom att orsaka detta visar jag att jag är förmer än den som skall ta rätt på det - alltså är jag någon - låter knäppt, men tyvärr tror jag det styr många skeenden i våra liv. En form av "in-pissning" av revir.

Vad ska man göra?  Börja sprid normer - tala om vad som är rätt och fel..! Ge människor beröm för att de uppför sig, se dom som gör det, säg tack, var generös  i vardagen, låt andra gå före i kön, håll upp dörrar, se människor som behöver hjälp och hjälp dem, res dig upp för gamla och invalider.....!! Och som sagt säg "TACK".


I alla fall var det kul att se filmen....!

G.O.M.

söndag 30 oktober 2011

Jag, en dålig människa........!!!!

Jag skäms för att jag är fet...! Jag skäms när jag kommer okammad till jobbet.....! Jag skäms när jag inte tycker ekologiskt producerad mat smakar gott....! Jag skäms när jag tar socker i teet...! Jag skäms när jag inte engagerar mig i David Isak...! Jag skäms när jag köper fågelmat för 1000-tals kronor och halva världen svälter....! Jag skäms när jag åker till Kina och folk frågar mig hur jag kan besöka en sådan diktatur...! Jag skäms när jag inte tycker den hembakade bullen smakar bättre än en fabriksgjord....! ....när jag vill ha socker på pannkakan,,,,för att jag tycker pasta med socker och kanel är gott....för att jag köper de billigaste äggen....billigaste fläsket.....för att jag inte tycker om skrikiga barn....för att jag vill att de ska publicera pedofiler, våldtäksmän, misshandlare med namn och bild.....för att jag fortfarande säger negerboll....för att jag inte fött upp mina söner på näringsriktig, miljökorrekt kost....för att vi har tre bilar och att jag åker bil till jobbet varje dag....för att jag tycker kollektivtrafiken är dyr....för att jag tycker demokratin gått åt h-lv-te och inte har något förtroende för politiker.....för att jag tycker brandmän och folk som har påfrestande yrken ska ha mer i lön än oss kontorsslavar.....för att jag tycker VPK och MP har blivit ett gäng introverta, navelskådande, jordfärgsklädda besserwissrar med muppinslag.......att jag tycker att svenskarna är en församling hycklare när det gäller djuromsorg.

Nä, ingen fara - jag skäms inte......., i alla fall inte för det jag räknat upp ovan. Lyssnade på ett radioprogram där några föräldrar beskrev sin tillvaro inne i ett ekorrhjul, och hur de inför sina vänner skämdes över sin otillräcklighet, och det fick mig att fundera.......!!.

Jag har förstått att väldigt många går omkring i en tillvaro där de känner att de måste uppfylla en massa kriterier för att inte skämmas. Jag vet inte en kvinna som inte skulle skämmas om hon kom "felaktigt" klädd till arbetet. Minst 40% av alla kvinnor jag känner skäms av att komma osminkade....! Hur många män kan tillstå att de inte kan byta olja på sin bil..! Eller att de helt naturligt tilltalas av kvinnobröst.....! Eller att de inte tycker om sallad med pressad citron....! Finns det någon förvärvsarbetande förälder som tycker att de erbjuder sina barn en optimal tillvaro....! Visst det är inget att gå runt och föra diskussioner kring - men vi behöver inte skämmas för det.

Vad jag vill säga är att mycket av vår energi försvinner på att vi känner oss otillräckliga i det att vi försöker nå upp till kriterier som vår omgivning sätter upp, eller som vi tror andra förutsätter att vi ska uppfylla. Och att vi inom oss skäms för att vi inte kan uppfylla dom. Skam har att göra med bilden vi har av oss själva. När vi upplever skam så är det ofta gentemot omgivningen, eller en uppfattning vi själva har. När man känner skam så känner man sig exponerad för hela omgivningen, man känner sig liten. Man känner sig värdelös. 

Låt oss vara mer generöst tillåtande gentemot varandra. Inte måla upp vår egen förträfflighet på någon annans bekostnad, utan acceptera, även för oss udda inslag. Tillåta oss vara de vi egentligen är - och framför allt sluta skämmas för att vi är dom vi är, utan att hemfalla åt skamlöshet.


lördag 29 oktober 2011

Våra småfåglar.....!!!

Bilden knyckt från  http:// WWW.levanaturligt.com

Det börjar bli dags att göda upp traktens småfåglar så de klarar vintern. Själv har jag bunkrat upp med drygt ett hundratal kg solrosfrö, 25 kg havre, 25 kg hampfrö och 45 kg jordnötter. Dessutom sätter jag ut bakmargarin, typ Milda eller Melba i nätkorgar. Jag föredrar att ha separata matare för varje frösort, tycker jag får mindre spill på det sättet. Dessutom ska matarna vara STORA så att det räcker att fylla dem en gång i veckan. Själv använder jag foderautomater för höns som jag förser med tak och hissar upp i träden, fungerar alldeles utmärkt. Fodret köper jag där det är som billigast. - Hos Kjell & Ylva Sjelins Lantbruk i,Hånsta Östergärde, Vattholma (Kjell,sjelin@telia.com, 0703404613, 0706350471) köper jag solrosfrön för 7 kr/kg och havre för 5 kr/kg - när jag ändå är där så passar jag på och handlar ekologiskt mjöl, kokärter, havregryn, matvete och ägg - allt i bästa ekologiska kvalitet och mycket bra pris. Hampfröna är billigast hos Johan Hansson AB - 25 kg säck 617.-, medan jordnötterna får Citygross stå för, 199.-/5 kg.
Så sätt i gång och mata - fåglarna har det inte lätt under sådana vintrar som vi haft de senaste åren. Och gör det ordentligt, inte bara en liten matare som dom tömmer på en kvart - skaffa en ordentlig och gärna ett antal talgbollar och en jordnötsmatare. Då har dom lite att välja på - dom mår gott och du kan ha ett gott samvete förutom ett vackert blickfång utanför fönstret. Eller vad säger du Fnufflan.....? Håller du inte med Juliannie....?

G.O.M.

torsdag 27 oktober 2011

Härligt nu är vi två som tycker lika........

Det här är så bra skrivet så jag blir mållös, jag behöver inte ens kommentera det -

http://www.dn.se/debatt/darfor-fjarmar-sig-politiken-allt-mer-fran-medborgarna

Endast påminna er om boken "Djurfarmen" som inte är skriven av djurrättsalliansen utan av Georg Orwell på 1950 talet men är lika aktuell idag.

G.O.M.

måndag 24 oktober 2011

Eftertankens kranka blekhet.......

Nu har jag varit grumpy så det räcker för ett tag. Men det är faktiskt skönt - jag reagerar på något jag läst, sett eller hört - att då sätta sig ner och fundera igenom det och sätta ihop ett inlägg. Ofta upptäcker jag då saker som jag missat i första vändan. Men det kan inte förnekas, det skulle vara ännu roligare om jag fick lite kommentarer från er därute om hur ni uppfattar mina inlägg.
Men som sagt nu har jag varit grumpy så det räcker för ett tag.
Därför presenterar jag nu något jag under en tid funderat på att göra ......!!

Napoleonbakelse


Bakelse uppbyggd av smörkräm, vaniljkräm, vispad
grädde och sylt. Mycket populär i bland annat Nederländerna.
2 ark smördeg
5 dl vispad grädde3 msk äppelmos3 msk vaniljkräm2 msk hallonsyltGlasyr (gjord på florsocker och vatten)Vaniljkräm (Créme Patissiére)5 dl mjölk1 st vaniljstång120 g äggula125 g socker4 msk crème fraiche40 g maizenamjöl25 g smör

Gör så här

1. Koka upp mjölken med vaniljstången.
2. Vispa sockret, äggulan och maizenamjölet luftigt.
3. Häll i äggblandningen i mjölken och koka upp under noggrann omrörning.
4. Tag av från spisen och vispa i smöret till en slät kräm.
5. Sila av och kyl ner.
6. Botten: Smördeg
7. Bred ett tunt lager äppelmos och ett tunt lager vaniljkräm.
8. Lägg ett tjockt lager med grädde.
9. Stryk locket med hallonsylt och toppa slutligen med glasyren.

Fick just ett perspektiv på tillvaron - hur bra vi har det. Om jag t.ex. levde i Sudan så skulle mina "grumpy- inlägg" vara rena skämtet - skillnaden är på något vis som foten i kläm och giljotinen. För att inte tala om att lägga energi på att göra en Napoleon bakelse, när det förmodligen gäller att överleva till nästa dag....!!
Nä, det tar vi i ett framtida inlägg.....








G.O.M.

fredag 21 oktober 2011

Trafikskadorna har ökat , troligen beroende på den allt aggressivare körstilen på våra vägar....

När det blir grönt så drar jag iväg - pelle i botten - och i-v-ä-g. Har jag tur står en likasinnad i filen bredvid och det blir ett litet race - som naturligtvis jag ska vinna. Det gäller att vara först - kommer någon iväg före mig mår jag dåligt. Känner hur adrenalinet bankar i tinningarna. Ute på landsväg blir jag sporrad av att ha någon framför mig - då gäller det att komma ikapp - ligga tätt inpå, varva - och dra om  - gärna backkrön eller vid ett möte. Marginalerna skall vara små så jag får slänga mig in direkt framför. Och på motorväg firar jag mina stora segrar. Det är känsla när jag kör in framför någon istället för att lägga mig bakom - och sedan tvärnita och köra av vid avfarten. Blinkers skiter jag i, likaså att blända av. Jag känner mig stark, häftig för att jag vinner över dig och visar dig att du bara är i vägen för mig. Den här känslan följer mig även utanför bilen - att ha en cool, nonchalant uppsyn. Att skita i andra - ta för sig - att visa andra att jag är bättre än dom - det är så skööööööönt. Jag är värd det -  because I´m worth it. Jag menar varför ska den där och inte jag.....!
Hälsningar från AnnaÅke

Många av er tänker säkert typiskt män. Men titta er omkring så märker ni att det numera är lika många kvinnor som män som beter sig så här. Vad ligger bakom sådana här tendenser i vårt samhälle. Är det att en börjar så följer andra efter, eller är det  att de inte fick ha napp som små, är det invandrarnas fel, muslimernas, judarnas katolikernas, ateisternas, skolans, eller...........ligger det i tiden?
Varför ligger en sak i tiden? Förmodligen för att vi har bäddat för den under dåtiden, så att den uppstår i framtiden, dvs nu. Det känns som samarbetet mellan individer, hjälpsamheten är på väg bort.  Ni som är 50 och 60 talets barn, ni har upplevt ett antal årtionden då det var fint att vara hjälpsam, serviceminded, omtänksam. Sedan kom SkåGurra och talade om att det var farligt att ha en barnuppfostran som hämmade barn - ville de slå en spik i pianot skulle de få göra det därför att insikten att de gjorde fel skulle komma när de såg konsekvensen, dvs ett trasigt piano. Jag vill inte påstå att han är orsaken till AnnaÅke, men ett örngott i bäddningen är han nog. Ett lakan i sammanhanget är säkert också dom tendenser vi ser i samhället där höjdare tjänar miljoner i månaden, har fallskärmar och ändå förser sig med mer och mer. TV visar tävlingar där det gäller att slå ut motståndarna, gärna med förnedringshumor - det ska vara så att någon är sämre - det är till och med kul att se det på TV.
Min gamla svensk och historielärare på gymnasiet hade ett ordspråk som förklarade det mesta i tillvaron, och som stämmer väldigt bra -"Tryck skapar mottryck". Med andra ord det vi och AnnaÅke bäddar för nu kommer att ge ett motsatt samhällsklimat om 50 - 60 år.  Det finns hopp....

G.O.M.

måndag 17 oktober 2011

Gnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnngggghhhhhhhhhhhhhhh............!!


Det första jag såg i dagens nätupplaga  av DN
Orkar inte skriva mer om eländet.....Läs själva !!!! 
-Landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C) lämnade riksdagen för fem år sedan — men bor kvar i en riksdagslägenhet i Gamla stan. 
Samtidigt får Göran Lindell (C), näringsminister Annie Lööfs (C) ersättare, låna en tillfällig bostad av Moderaterna, skriver Metro. En annan nybliven C-ersättare bor i ett rum på nio kvadrat. – Jag har faktiskt inte fått några påstötningar om det här från partiet. Men om andra ledamöter behöver min bostad får jag så klart börja leta något annat, säger Erlandsson.


Hoppas bara han själv har betalat hyran under dessa år - förresten undrar vad han får i pension.....!


Läs Georg Orwell -Animal Farm - på  svenska Djurfarmen
G.O.M.

söndag 16 oktober 2011

Att vara vacker.....!

Bloggaren Kissie utan smink
Råkade se lördagens Aftonbladet där det  skriks ut att - "Svenska tuppar massakeras i jakten på fylligare läppar. I en svensk industrilokal trängs 10 000 tuppar i väntan på att få kammen kapad.Den åtråvärda kammen hamnar sedan i svenskars läppar – resten av tuppen mals ner till minkmat". Att gå i klädd i päls - det är fult det - det kan man få fan för av både Djurrättsalliansen och Johan Beck-Friees (veterinärförbundets självutnämnde expert i  allehanda frågor), men att spruta in tuppkam i läppen är uppenbarligen OK. Men jag ska inte bråka på dem - de väljer själva sina strider.
Det finns skäl att utföra läpp-plastik vid tex. medfödda eller förvärvade defekter - men att förstora läpparna för att det utgör något skönhetsideal......!! Jag begriper det inte. Vad är det som gör att kvinnor/&flickor tycker att extrema, stora halvputande läppar är vackert. Vad är det för primitivt behov som tar sig detta uttryck. Jag tror det var Desmond Morris som hävdade att en anledning till att kvinnor målar läpparna är för att de har tappat möjligheten att signalera sexuell tillgänglighet med genitalierna i och med att vi började gå upprätt. Ett par ilsket rött målade läppar har tagit över den signalen. Skulle det möjligen också vara orsaken till läppförstoringen...?
Att privata kirurgiska företag uppskattar modet är kanske inte så konstigt då priserna ligger på allt från 10 - 30 tusen skr.
Nä vackert är det inte......! Stackars kvinnor som sveps med i detta race efter skönhetsideal som styrs av några få.
Ni kvinnor som inte genomfört några plastikoperationer utan är åldersadekvata och naturliga - ni som är er själva - ni är så vackra.........!

 
G.O.M.